精進教學創新、競賽成果豐碩
高教深耕經費的挹注，在教師面，辦理創新教學法研習活動，讓教師將研習所得的教學方法，運用在課程內容設計中，並提供教師申請材料費、印刷費等項目，讓教師在教學活動設計中，能獲得教學資源的支持；推動多項創新教學執行策略，鼓勵學生參與國內外相關競賽，將所學專業理論與實作能力，透過競賽完成自我實踐與成就，具體績效如：第七屆國際廚藝美食藝術大獎7金12銀11銅1佳作、3座全場最高分小金人及全場總冠軍佳績；2023中華奧林匹克盃1特金4金6銀3銅；2023WCC馬來西亞世界廚藝大賽榮獲3特金42金3銀2銅；TUCC泰國終極廚師挑戰賽勇奪1金10銀9銅4佳作；2023新一代設計展榮獲金點新秀設計獎、工藝設計類贊助特別獎；2023國際亞洲餐飲挑戰賽榮獲18金6銀1銅；2023TCAC台灣國際廚藝挑戰賽勇奪3全場最高分2金11銀22銅4佳作；2023AFA韓國世界廚藝大賽勇奪20金3銀；第十四屆IIIC國際創新發明競賽榮獲3金2銀1銅。學生李安璿榮獲112年「全國大專優秀青年」、學生趙健璋榮獲112年「新北市大專優秀青年」殊榮，致力培育優質人才。
產學合作連結、加強國際交流
本校與東龍珠鑽石集團產學合作，開設珠寶金工設計課程教授業界專業技能，培養精品珠寶鑲嵌人才，輔導學生與國際接軌。並參與由新北市政府教育局結合產官學三方鏈結，推動八年一貫培育珠寶工藝與設計之人才，全國首創珠寶金工培力預修專班課程，課程師資為東龍珠鑽石集團執行長張芳榮與資深工藝師郭志祥和景文科大視傳系助理教授陳嬿如共同授課，徵選18位高級中等學校在籍學生參與研習，期望培育新一代精品珠寶專業人才。與泰國湄州大學共同簽訂合作備忘錄，進一步提升兩校之間學術合作，包括共同進行研究項目、教職員和學生交流計畫等，有助於拓展學校師生學術視野與學術水平，並推動兩國學術界發展。持續與國際觀光連鎖飯店萬豪集團聯手合作，為後疫情時代之觀光商旅需求培育人才，除導入國際連鎖飯店集團的培訓系統以提升學生的專業技能及素養之外，更藉由實習及職場體驗計畫，使學生提早進駐國際集團，為其將來在全世界旅館的職業生涯規劃展開序曲。
善盡社會責任、深化在地連結
結合新北市社會局及譚聖道慈善基金會共同合作，以「惜食分享」作為理念，師生分享所學專業廚藝，打造長輩健康飲食又寓教於樂的活動，結合各系專業知能與健康知識帶入服務活動，如實施銀髮族健康議題宣導(如健康飲食、心臟病預防、三高預防)、彩鹽罐製作等多元體驗活動，倡導銀髮族活到老學到老的樂活精神，深耕新店玫瑰社區、北宜社區、大鵬社區、忠孝社區、烏來忠治部落及烏來信賢部落等銀髮據點；邀請在地弱勢機構合作，如台北恩加貧困協會、鶯歌、板橋、新店及三重家扶中心等經文不利青少年，參加學校辦理的烘焙飲調實作及認識聯合國SDGs永續議題等活動；寒暑假時間則帶領文化及經濟不利小學生跨域體驗，增進學童學習興趣，消弭教育學習落差，並藉遊戲使學生展現團隊創新合作知能；服務學校遍及新店龜山國小、三峽大成國小、林口嘉寶國小、基隆尚仁國小、基隆復興國小、基隆仙洞國小及深澳國小等；餐飲系師生與相關社團，利用原住民部落特色食材，共同研發創意料理，112年「洛神花」研發50道原住民特色料理，並提供食譜書供大眾參用。為使各校資源共享，建立熱絡夥伴關係，本校與北區12所大專院校，簽訂社團策略聯盟「領航卓越、攜手永續」合作意向書，以一校一主題的模式辦理，共同為推展環境永續而努力。
積極推動高教深耕計畫，2023《1111人力銀行》企業最愛大學調查，榮獲私立技專校院排名全國第六/休憩與運動學群全國第三。本校將持續精進教學，推動課程創新，鼓勵學生跨域學習，落實計畫執行，以培育學生成為企業最愛人才。